House of Tugu adalah sebuah restoran yang terletak di kawasan Jakarta Utara yang menawarkan pengalaman kuliner peranakan yang autentik. Restoran ini tidak hanya menawarkan makanan lezat, tetapi juga membawa kita menelusuri sejarah kuliner peranakan yang kaya.
Peranakan, atau juga dikenal sebagai orang Tionghoa peranakan, adalah keturunan Tionghoa yang menetap di wilayah Nusantara sejak abad ke-15. Mereka memiliki budaya dan kuliner yang unik, yang merupakan perpaduan dari budaya Tionghoa dan budaya lokal di Nusantara.
House of Tugu menghadirkan berbagai hidangan khas peranakan yang selalu disajikan dengan cita rasa yang otentik dan lezat. Salah satu hidangan yang menjadi favorit para pengunjung adalah Ayam Buah Keluak, sebuah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu khas peranakan dan buah keluak yang memiliki rasa yang khas dan unik.
Selain itu, House of Tugu juga menyajikan hidangan lain seperti Sambal Goreng Ati, Nasi Ulam, dan Prawn Sambal Belimbing. Semua hidangan ini disajikan dengan tampilan yang menarik dan cita rasa yang menggugah selera.
Tidak hanya itu, House of Tugu juga memiliki dekorasi yang khas dengan sentuhan budaya peranakan yang terlihat dari interior restoran hingga pelayanan yang ramah dan hangat. Pengunjung akan merasa seperti terlempar kembali ke masa lalu dan merasakan atmosfer yang autentik.
Dengan menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu, kita dapat lebih memahami warisan budaya yang kaya dan beragam di Nusantara. Restoran ini tidak hanya menyajikan makanan lezat, tetapi juga memberikan pengalaman yang berharga bagi para pengunjung untuk merasakan kelezatan dan keindahan budaya peranakan.
